醋酸钠极易溶于水，活性强，当增加有其他颜色的金属时，会出现醋酸钠将其他颜色显着的突显出来，使全体的颜色改动。

　醋酸钠制备过程中，很多是经过离子反响或氧化发作，本体较活泼。一旦掺入重金属元素在其间，由于这些便是杂质离子，工业醋酸钠生产，会使醋酸钠晶格曲线歪曲变形以至于失掉对称性而发作效果。

　不同重金属的特点不同，不同特点的醋酸钠对杂质的灵敏度不同，在掺入后，会有不同反响。

简易制备

用具：纯碱、食醋、容器（如废弃饮料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。

步骤：

① 将食醋2勺半倒入容器内，加入半勺纯碱。

②用塑料棒不断搅拌均匀，使其尽量溶解。

③处理实验区，将1：10稀释的实验废液倒掉，以免污染环境。

现象：迅速有大量气泡溢出，纯碱被逐渐溶解

优点：方法简便、材料便于寻找，在家中便可以体会到实验的乐趣。

缺点：不可以将生成的醋酸钠用来实验，没有处理设施，实验精度差。

原理：（产生原因是弱酸的部分电离）魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术

无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和，微溶于乙醇

由醋酸钙与纯碱进行复分解反应，变为醋酸钠，宿州工业醋酸钠，将反应液浓缩至26°Be，加活性炭脱色，然后进行冷却结晶，离心分离即得成品。当需获得时，工业醋酸钠生产厂家，将结晶醋酸钠再重新熔化，真空吸滤，将母液结晶放在不锈钢槽中冷却，然后再离心、吸滤、甩干后，工业三水醋酸钠，用电加热法使晶体脱水，干燥，即得无水品。也可用醋酸和直接反应生成醋酸钠。

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